Idag jobbar min darling och jag spenderar denna lediga torsdag med att planera min hälsosamma livsstil "Kick-off" medan regnet öser ned utanför. Jag skrev ju tidigare att vi den 1 Mars skall köra i gång med en ny kost och ta oss till gymmet ordentligt varje vecka. Så idag har jag suttit och planerat en meny för 6 veckor och tänkte gå och handla det som kan frysas in. Självklart så går det ju inte att ha mat för alla dessa veckor hemma i vår lilla minifrys... Men för ett par veckor skall jag nog lyckas klämma in. ;)
Det skall även ut och spanas efter matlådor och några fina gymkläder (det gör en ju lite extra taggad!).

Eftersom att jag har tidigare erfarenheter av just LCHF (Low carb high fat) så får det helt enkelt bli det som kost. Jag vet att det verkligen fungerar för min kropp och att få äta: goda ostar, feta såser, härliga sallader och grillat kött gör den "dieten" perfekt för mig. Med lite tålamod så går det till och med att baka efter bröd och göra goda bakverk om det skulle saknas när allt mjöl och socker tas bort. Men i början så är det bäst att hålla sig till mörk 86% choklad och tuggummi om sötsugen kommer fram för målet är inte att ersätta det som är onyttigt utan att få kontroll över sötsuget och tillslut kunna välja en smoothie istället för den där goda chokladkakan på caféet. ;)

För att bevisa att LCHF fungerar så tänkte jag visa er dessa före och efter bilder på mig. Däremot så kan jag säga att jag har gått upp några kilon sen efterbilderna togs, men att se ut som på förebilderna kommer jag aldrig att göra igen! Jag hoppas att dessa bilder kan motivera andra som är sugna på att känna sig lite snyggare, starkare och piggare att göra något åt saken. För med just LCHF är det inte så svårt som man kan tro! Let`s do this.