Imorse så lagde jag och min gubbe brunch ihop. Att laga frukost/brunch ihop är något som vi väldigt ofta gör och jag älskar den stunden som vi har ihop innan vi går till jobbet. Min kille är otroligt bra på att laga mat och när vi båda tycker att det är roligt så blir resultatet ofta magiskt.

 

Denna morgon så blev det en plocktallrik av pannkakor, ägg och bacon, korv och halloumi, allt LCHF såklart! Till detta så blev det varm choklad. För att göra det LCHF så silade jag ner kakao i mjölk och vispade ihop det med en elvisp. När kakaon blandats ut med mjölken så tillsatte jag några droppar flytande Stevia för att få det lite sötare. Sedan så är det bara att värma upp det hela på spisen och servera med vispad grädde, mums!